¿Como hacer una rica nieve de Limon?

PROBLEMATICA

 Hoy día muchas personas se ven ante la gran necesidad de emprender un negocio para resolver sus problemas económicos, en el canal  hemos hecho anuncios para incrementar las ganancias de las personas que se esfuerzan por obtener algún ingreso dignamente sin embargo, en esta ocasión les daremos algo mas que eso les enseñaremos a hacer nieves siendo esta la primer receta para una rica nieve de Limón


NIEVE DE LIMON

Ingredientes

3 Litros de Leche o Agua Pura

600 gr de Azúcar

6 Cucharaditas de Cremola

6 Limones de Injertó Verdes

3 Kilos de Sal

Colorante comestible verde limon


MATERIALES

1 cilindro para nieve(puedes conseguirlos donde venden cosas para repostería, verifica que tengan como un como una bola en la parte inferior de tal manera que al pararlo en el piso se haga de lado) 

2 pala larga de madera

3 cuchara grande de madera

4 Termo Grande en el cual entre de manera guanga el cilindro



PROCEDIMIENTO

Rayamos los limones de injerto estos deben estar duros verdes no maduros, deben ser grandes no los queremos para agua solo queremos la rayadura del limon 

despues en el cilintro vaciamos los 3 litros de leche o Agua pura y mezclamos 6 cucharaditas(chicas) de cremola con la azucar y luego lo vaciamos a leche y revolvemos bien agregamos la rayadura de limon por ultimo dejamos caer un poquito de colorante verde al gusto despues tapamos

luego debes tener hielo en cubos o triturados y ponerlo dentro del termo de tal manera que tenga un piso de hielo al cual le es polvearas sal de manera abundante, después se colocara encima del piso de hielo el bote o cilindro para nieve y en el espacio entre el cilindro y el termo rellenaras de hielo y amedida que este suba se le pondra sal abundante, quizas poner los 3 kilos de sal poco a poco espolvoreando cada capa de hielo hasta llegar al nivel del cilintro.

finalmente daremos vueltas al cilintro sin parar y cada que el brazo se canse para girar el cilintro dentro del termo abriremos en el descansso el cilindro y con la cuchara de palo bajaremos la escarcha que se pegue a las pardes del cilintro hasta que finallmente todo nuestro jugo se haga nieve. 

durante el proceso quizas el helo poco a poco se derrita puede agragar mas hielo si lo ve necesario 

la diferncia entre la nieve dee limon de agua y de leche consiste en dos cosas la intensidad del sabor y la viscosidad de la nieve

la nieve de agua no es viscosa pero si mas intensa en su sabor

la nieve de leche es viscosa pero no intensa en el sabor, siembargo es mas facil para hacer las bolitas de nieve



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